Pão de metro de atum

Pão de metro de atum

Testada por Carlos Lopes atualizada em 03/02/2026
10 a 15 porç.
20min
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Se você gosta de um lanchinho fácil e saboroso, precisa aprender a fazer esse pão de metro de atum com tomate, alface, cenoura e picles. Você pode substituir a maionese por cream cheese se preferir um salgado mais saudável. Incremente com os seus ingredientes favoritos e aproveite!

Ingredientes

Conversor de Medidas

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Modo de preparo

  1. todos os ingredientes dispostos na bancada.

    Receiteria

    Separe os ingredientes para fazer um delicioso pão de metro de atum, um lanchinho ideal para o café da tarde entre família ou amigos;
  2. cebola cortada em cubos, salsinha e cenoura raladas em vasilhas de vidro

    Receiteria

    Descasque e pique a cebola em cubinhos. Retire a casca da cenoura e rale com um ralador fininho. Lave e pique a salsinha finamente;
  3. mistura pastosa dos ingredientes em uma tigela

    Receiteria

    Em uma tigela média, coloque o atum escorrido, a cenoura ralada, a cebola picada, a salsinha picada, a mostarda amarela, o creme de leite e a maionese. Utilizamos 5 colheres de sopa de maionese, mas você pode adicionar a quantidade que preferir, até chegar na consistência desejada. Mexa bem;
  4. pimenta do reino sendo adicionada na mistura do recheio

    Receiteria

    Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture novamente. Prove e acerte sal e temperos se achar necessário;
  5. pão de metro cortado ao meio no sentido do comprimento com o recheio já adicionado

    Receiteria

    Corte o pão de metro ao meio no sentido do comprimento e passe o recheio de atum em uma das bandas do pão;
  6. pão de metro cortado ao meio no sentido do comprimento com alface e picles fatiado adicionados ao recheio

    Receiteria

    Lave, higienize e corte a alface em tiras. Pique o picles em rodelas finas. Distribua as tiras de alface no pão e adicione as fatias de picles por cima
  7. pão de metro de atum pronto fatiado decorado com uma azeitona no palito em cada fatia.

    Receiteria

    Sirva o pão de metro cortado em pedaços com ketchup ou maionese verde. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

80.8 calorias
12.6g proteínas
1.6g gorduras
3.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 80.8

Gorduras totais 1.6g %
Gorduras saturadas 0.5g %
Sódio 291.8mg %
Carboidratos 3.8g %
Fibras 1.1g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 0.8g
Proteínas 12.6g %
Vitamina C 7.6mg %
Cálcio 19.8mg %
Ferro 0.85mg %
Potássio 215.7mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção proteica e com baixo teor de gordura, ideal para quem busca leveza. O teor de sódio é alto, então vale atenção para quem precisa controlar a pressão. A presença de fibras e potássio também é um ponto positivo para a saúde digestiva e cardiovascular.

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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anote aí...

Se quiser acrescente rodelas de tomate.

Para ganhar tempo faça o recheio de patê com antecedência e monte quando for servir.

Para apresentação mais bonita, enfeite a baguete com azeitonas nos palitos por cima.

Gostou dessa receita de lanchinho? Então deixe um comentário e confira nossa lista de pão de metro para fazer e dividir com os amigos!

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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