Pavê vegano

Ingredientes

1 litro de leite vegetal
4 colheres de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de chá de extrato de baunilha
4 colheres de sopa de cacau em pó
6 quadradinhos de chocolate 50% vegano
Bolacha maisena vegana (ou de aveia)
Morango a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite, o amido e misture bem até diluir.
Leve para cozinhar em fogo baixo e acrescente o açúcar.
Cozinhe por quinze minutos até engrossar.
Em uma vasilha, coloque metade do creme, adicione a baunilha, misture bem e reserve.
Com a outra metade do creme ainda no fogo, acrescente o cacau, o chocolate, misture até tudo incorporar e reserve.
Para a montagem, intercale camadas de creme de chocolate, creme branco, bolacha e morango ou a forma que preferir.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Que tal deixar todos os seus convidados mega felizes com uma sobremesa clássica, mas na versão sem ingredientes de origem animal? Então, aposte nesse pavê vegano mega fácil de fazer e fica simplesmente espetacular.

Caso não goste muito de morango, pode usar outra fruta!

Aproveite para aprender a nossa receita clássica de pavê prático e tradicional.