O pé de moleque de chocolate é crocante, doce e com um toque ainda mais irresistível. A mistura do amendoim com chocolate cria uma combinação perfeita. Ideal para lanches ou sobremesas rápidas. Uma versão criativa de um doce tradicional.
ingredientes
30porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque, em uma panela, o amendoim com o açúcar, deixando cozinhar o açúcar por igual até derreter totalmente;
Receiteria
Adicione o leite condensado, a margarina e o chocolate. Mexa até aparecer o fundo da panela;
Receiteria
Depois de desligar o fogo misture mais um pouco;
Receiteria
Despeje em uma pedra mármore untada com margarina e espere esfriar;
Receiteria
Quando estiver morno, corte o pé-de-moleque de chocolate em pedacinhos;
Boa opção em proteínas e fibras, ajudando na saciedade. O cálcio contribui para ossos fortes. Vale atenção ao teor calórico e lipídios. Saboreie com equilíbrio!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
22.1g
34%
gorduras saturadas
6.6g
33.0%
colesterol
0g
0%
sódio
47.2mg
2.0%
carboidratos
51.7g
17.2%
fibras
3g
12%
açúcares totais
10.3g
20.6%
proteínas
12.7g
25.4%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
109.7mg
8.4%
ferro
1.19mg
8.5%
potássio
350.1mg
7.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
