Queijadinha na massa de pastel simples

Name: Queijadinha na massa de pastel simples
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga sem sal (temperatura ambiente); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 xícara de chá de coco ralado; Massa para pastel a gosto

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Ingredientes

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1 ovo
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de coco ralado
Massa para pastel a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o ovo, o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente, o parmesão, o coco e misture até ficar liso e homogêneo.
Corte a massa de pastel em quadrados médios e coloque dentro de forminhas para empada.
Adicione duas colheres de sopa em cada forminha.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
E está pronto para servir! Aproveite.

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