Alô, alô, freguesia! Aqui, não é o carro do sonho, porém é melhor ainda. Você vai aprender a preparar o clássico pãozinho doce, recheado com goiabada, frito e polvilhado com açúcar e canela. A massa fica macia, leve e fofinha. Está explicado a origem do nome: em cada mordida, um sonho acordado.
Lista de ingredientes
12porções
Conversor de Medidas
Publicidade
Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o leite, o açúcar, o fermento e a manteiga em uma tigela, e misture;
Receiteria
Acrescente a farinha, as gemas e misture com as mãos até formar uma massa macia. Caso precise, coloque um pouquinho de água;
Receiteria
Coloque a massa sobre uma bancada e sove por 10 minutos. Depois, acomode-a em uma tigela, tampe com um guardanapo, e deixe-a descansar por 30 minutos;
Receiteria
Pegue uma pequena quantidade da massa; abra-a; coloque um cubinho de goiabada no meio; e feche, de modo a formar uma bolinha. Faça isso com toda a massa, e deixe as bolinhas descansarem por mais 15 minutos para continuarem a crescer;
Receiteria
Frite os sonhos em uma gordura não tão quente, virando-os até ficarem bem marronzinhos;
Receiteria
Passe os sonhos na mistura de açúcar e canela, e sirva-os!
Esta receita é rica em calorias (329 kcal por 100g). Boa fonte de fibras alimentares. Contém 6.8g de proteínas, 41.5g de carboidratos e 9.4g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.4g
14.5%
gorduras saturadas
2.8g
14.0%
colesterol
0g
0%
sódio
139mg
5.8%
carboidratos
41.5g
13.8%
fibras
5.6g
22.4%
açúcares totais
8.3g
16.6%
proteínas
6.8g
13.6%
vitamina C
7.4mg
8.2%
cálcio
80.8mg
6.2%
ferro
1.97mg
14.1%
potássio
294.9mg
6.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais doces como esse
doces, sobremesas e receitas fáceis no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Enviar feedback
Se desejar, você pode substituir o recheio de goiabada por doce de leite ou chocolate. Prepare um café ou chá, e aproveite seus sonhos recheados. Bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
Massa perfeita, só não acertei fritar, por isso assei, ficou maravilhoso.
Massa perfeita, só não acertei fritar, por isso assei, ficou maravilhoso.
Julia celestrina
22/03/2026
sensacional
Eu fiz hoje e ficou simplesmente maravilhoso 😊 vou fazer outras vezes 🫶🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu fiz hoje e ficou simplesmente maravilhoso 😊 vou fazer outras vezes 🫶🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Micaela
08/02/2026
sensacional
Olá boa tarde!
Fiz esse receita pela 3 vez e aqui é casa todos amaram,e mata um pouco a saudade da Bahia super indico receita maravilhosa,super amei!
Olá boa tarde!
Fiz esse receita pela 3 vez e aqui é casa todos amaram,e mata um pouco a saudade da Bahia super indico receita maravilhosa,super amei!
LIANE
28/10/2025
muito sabor sensacional receita favorita
Maravilhosa, faço para vender na feirinha aqui do meu bairro, todos adoram.
Muito obrigada 😘😊
Maravilhosa, faço para vender na feirinha aqui do meu bairro, todos adoram.
Muito obrigada 😘😊
Maiara
29/09/2025
sensacional
Fácil de fazer e fica uma delícia 😋
Fácil de fazer e fica uma delícia 😋
Vinicius
08/07/2025
Minha mãe fazia muito eu adorava, hj peguei a receita aqui e tentei fazer, mais algo deu errado porque os meus rachou todos na hora de fritar . Alguém pode me dizer o porque?
Minha mãe fazia muito eu adorava, hj peguei a receita aqui e tentei fazer, mais algo deu errado porque os meus rachou todos na hora de fritar . Alguém pode me dizer o porque?
Oi, seus sonhos provavelmente racharam porque a massa não estava bem selada, fermentou pouco ou o óleo estava quente demais – feche bem as bordas, deixe crescer 45–60 min e mantenha o óleo a 160–170 °C.
Tatiana
20/03/2025
Maravilhosa.
Maravilhosa.
Lucilene
26/02/2025
fácil de fazer
Sempre quis aprender a sonhos, porque amo... e quando vi essa receita, achei incrível e fui fazer... deu certo, porém, a massa ficou um pouco crua por dentro e nem deixei o óleo a esquentar tanto, mas acho que foi porque fritei individualmente, da próxima colocarei uns 3 de uma vez, assim... o óleo n esquenta muito...
Mas, super indico! Parabéns
Sempre quis aprender a sonhos, porque amo... e quando vi essa receita, achei incrível e fui fazer... deu certo, porém, a massa ficou um pouco crua por dentro e nem deixei o óleo a esquentar tanto, mas acho que foi porque fritei individualmente, da próxima colocarei uns 3 de uma vez, assim... o óleo n esquenta muito...
Mas, super indico! Parabéns
Luara
31/10/2024
receita favorita
Eu simplesmente amei ❤️
Eu simplesmente amei ❤️
Dirlene Josélia Pires
06/06/2026
receita favorita
Indira Coutinho da costa
28/05/2026
sensacional
Sissi Rossi
29/03/2026
receita favorita
Nivia
26/09/2025
muito sabor sensacional receita favorita
Carmem
08/11/2024
sensacional
Valmira
22/08/2024
Lidiane
06/11/2025
Boa
Boa
Rosangela
12/03/2025
É muito fácil de fazer,fica super macia a massa, eu fiz metade da receita, e deu super certo, deram 11 sonhos, faça sem medo
É muito fácil de fazer,fica super macia a massa, eu fiz metade da receita, e deu super certo, deram 11 sonhos, faça sem medo
conça
12/01/2025
fácil de fazer
fiz a receita ficou perfeito os sonho
fiz a receita ficou perfeito os sonho
Zuleika Zamoner
22/06/2024
muito sabor receita favorita
Fiz hoje a receita e recheei com doce de leite.. ficou uma delícia.. receita guardada para repeteco.
Fiz hoje a receita e recheei com doce de leite.. ficou uma delícia.. receita guardada para repeteco.
Francisco Tadeu Novaes
20/06/2024
Vou fazer para minha neta. Ela adora mini-sonho. Juro que eu pensei que os sonhos eram assados no forno kkkkk
Vou fazer para minha neta. Ela adora mini-sonho. Juro que eu pensei que os sonhos eram assados no forno kkkkk
