Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque o leite, o açúcar, o fermento e a manteiga em uma tigela, e misture;
Receiteria
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Acrescente a farinha, as gemas e misture com as mãos até formar uma massa macia. Caso precise, coloque um pouquinho de água;
Receiteria
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Coloque a massa sobre uma bancada e sove por 10 minutos. Depois, acomode-a em uma tigela, tampe com um guardanapo, e deixe-a descansar por 30 minutos;
Receiteria
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Pegue uma pequena quantidade da massa; abra-a; coloque um cubinho de goiabada no meio; e feche, de modo a formar uma bolinha. Faça isso com toda a massa, e deixe as bolinhas descansarem por mais 15 minutos para continuarem a crescer;
Receiteria
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Frite os sonhos em uma gordura não tão quente, virando-os até ficarem bem marronzinhos;
Receiteria
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Passe os sonhos na mistura de açúcar e canela, e sirva-os!
Receiteria
Se desejar, você pode substituir o recheio de goiabada por doce de leite ou chocolate. Prepare um café ou chá, e aproveite seus sonhos recheados. Bom apetite!
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feito com por
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
minhas receitas instagram
Fiz hoje, meia receita e ficou muito bom. Recheei com goiabada e com chocolate meio amargo em pedaços, maravilhoso.
Legal
Adorei a sua receita.
Fiz na semana passada e todos daqui de casa adorou.
Hj já estou fazendo novamente.
Muito top a sua receita.👏👏👏😍😘
Vou tentar fazer
Perfeito!!! A massa fica muito macia!!!!👏🏻👏🏻
Fiz a receita e ficaram maravilhosos!!!! Obrigada por compartilhar essa receita.
Eu fiz hoje a essa massa, uma delícia, leve, saborosa e macia
A massa não fica crua no meio?
Olá, Roselaine! Não fica. Por isso é importante fritar no óleo que não esteja tão quente, assim ele vai cozinhar por dentro.
Adorei sua receita. Ela é top
Meu marido agora quer sonho todos os dias
Amei sua receita, hoje fiz pela segunda vez e deu super certo, fiz mini sonhos, todos amaram tbm, obrigado por compartilhar ❤️
Fiz a receita, os sonhos ficaram leves e fofinhos, uma delícia. Super recomendo !
Fiz hoje!!! E ficou delicioso 😋 pessoal amou e com certeza vou fazer mais vezes 😍
Amei a receita! A massa ficou leve, macia. Uma delícia!
Pode usar doce de leite como recheio.
Olá, Debora! Pode sim 😉
Quantas gramas tem o pacote de fermento?
Olá, Shayene! Tem 10 gramas.
Posso fazer sem rechear e depois de frito cortar ao meio e rechear com doce de leite?
Olá, Keilla! Pode sim 😉
Vou fazer essa receita
Estou testando sua receita até a minha cunhada vai testa
Vou fazer hoje, adorei a dica de passar a goiabada na farinha…
Fiz esse receita e amei. Sonhos fofinhos e deliciosos!
Olá bom dia. Eu já vi pessoas dizendo que é bom pre assar antes de fritar, uns minutinhos . O que vcs dizem?
Olá, Mônica! Para essa massa de sonho, não é necessário pré-assar ela. Você deve fritar no óleo. O segredo para que ele não fique cru por dentro é deixar o óleo a 160ºC. Assim ele vai dourar a massa por fora e cozinhar por dentro.
Gente para td, q receita e essa? Peimeira vez q fiz sonho e estou encantada, ficou maravilhoso, parabéns pela receita, e divina😍