1 porção
Ingredientes
1
porção
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Modo de preparo
- Higienize as mandiocas e rale elas no ralador grosso.
- Espalhe a mandioca ralada em um frigideira grossa e antiaderente. Forme uma camada nem muito grossa e nem muito fina com o aipim ralado.
- Salpique sal por cima, ligue o fogo médio e deixe cozinhar até firmar e ficar bem uniforme.
- Assim que a parte de cima começar a mudar de cor, vire e deixe dourar o outro lado.
- Você pode adicionar um recheio de sua preferência ou comer ela sozinha.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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