Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma frigideira, peneire e espalhe uma fina camada de goma de tapioca por toda a superfície;
Receiteria
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Leve ao fogo e espere esquentar;
Receiteria
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Dê uma leve pressionada com as costas de uma colher/espátula para certificar-se de que tudo está uniforme e grudadinho;
Receiteria
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Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até desgrudar da frigideira. Vire a tapioca;
Receiteria
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Adicione o recheio de sua preferência em metade da massa;
Receiteria
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Dobre a massa e deixe aquecendo por mais 30 segundos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Antes de colocar a goma de tapioca na frigideira, se estiver usando uma frigideira antiaderente, você pode polvilhar queijo ralado – assim a tapioca terá uma crosta deliciosa de queijo.
Na hora de servir, regue a tapioca com manteiga, traz uma umidade deliciosa.
Para mais ideias, confira as receitas de recheios para tapioca. Uma melhor do que a outra!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Muito prática.adorei
Entao nao precisa virar a rapioca?
Olá, Adriana! Não precisa.
Tem que ser tapioca granulada ou a fininha??
Olá, Rita! É a goma de tapioca.
Parece muitk delicioso.