Tofu ao molho de laranja cremoso

Tofu ao molho de laranja cremoso

2 porções

Ingredientes

2 porções

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e o óleo de gergelim e grelhe o tofu até dourar bem de todos os lados.
  2. Coloque mais um pouco de óleo e refogue o alho e o gengibre até dourarem.
  3. Misture o melado, o shoyu e o vinagre e refogue por mais uns minutos.
  4. Dissolva o amido no suco de laranja, despeje na frigideira e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
  5. Acerte o sal e a pimenta-do-reino, desligue o fogo e salpique gergelim por cima.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @veggui

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Se você gosta de acompanhamentos suculentos, precisa experimentar esse tofu ao molho de laranja cremoso.

Fica ótimo servido com arroz branco e salada de folhas verdes.

Para incrementar ainda mais o sabor, a dica é incluir molho de pimenta, cebola e cebolinha no preparo.

Aproveite e confira dezenas de receitas veganas que deixarão qualquer refeição muito mais gostosa!

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Avatar Ana

05/01/2025