Uma torta simples, mas com aquele recheio de maçã que já deixa a casa com cheiro de sobremesa saindo do forno. A fruta fica macia, levemente caramelizada e combina bem com a massa, criando um resultado caseiro sem exigir um preparo complicado. É uma boa opção para servir no café da tarde ou quando bate vontade de um doce mais clássico.
Ingredientes
8porções
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Higienize, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em meia-lua. Dica: esprema 1/2 limão sobre elas para não oxidarem;
Receiteria
Polvilhe as maçãs com canela e as acomode de forma uniforme em uma assadeira. Reserve;
Receiteria
Em uma tigela, coloque o trigo, quase todo o açúcar (reserve uma colher de sopa) e o fermento. Mexa bem;
Receiteria
Despeje essa mistura de farinha por cima das maçãs de maneira uniforme;
Receiteria
Em seguida, despeje a manteiga derretida;
Receiteria
Bata com um garfo ou fouet o ovo em uma tigela com o açúcar reservado e a baunilha até formar espuma em cima;
Receiteria
Espalhe os ovos na assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos ou até dourar;
Boa opção com fibras e potássio, ajudando na digestão e saúde muscular. Saborear sem exagero devido às calorias e ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
10.2g
15.7%
gorduras saturadas
3.1g
15.5%
colesterol
0g
0%
sódio
209.2mg
8.7%
carboidratos
50.6g
16.9%
fibras
2.3g
9.2%
açúcares totais
10.1g
20.2%
proteínas
5.4g
10.8%
vitamina C
1mg
1.1%
cálcio
72.2mg
5.6%
ferro
1.15mg
8.2%
potássio
196.6mg
4.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Confira algumas dicas para deixar sua torta de maçã ainda mais saborosa!
Dica de Preparo
A forma utilizada na receita tem 25 cm de diâmetro e o fundo removível.
Incremento Saboroso
Para incrementar a sua torta, adicione passas ou nozes picadas entre as camadas de maçãs. Essa dica vai deixar a sua sobremesa ainda mais deliciosa, experimente!
Sugestão de Servir
Sirva a torta ainda morna com bolas de sorvete de creme, fica irresistível.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
A torta ficou uma delícia, é fácil de fazer no entanto, eu achei que ficou com.sabor de fermento e muitos ovos algumas partes pois como nao se mistura os ingredientes só coloca por cima fica assim
A torta ficou uma delícia, é fácil de fazer no entanto, eu achei que ficou com.sabor de fermento e muitos ovos algumas partes pois como nao se mistura os ingredientes só coloca por cima fica assim
