Bolo de carne

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a carne, a cebola picada em cubos, o alho amassado, os ovos e os temperos.
2. Coloque a aveia aos poucos até dar liga na mistura e espere alguns minutos.
3. Cozinhe as batatas e os legumes e deixe bem macios.
4. Faça um purê com as batatas.
5. Coloque a carne sobre um papel manteiga ou filme, montando um retângulo grande.
6. Espalhe o recheio de cenoura, abobrinha, purê e queijo em cima e enrole.
7. Tire do papel manteiga e coloque em uma forma com papel alumínio.
8. Embrulhe e asse em forno médio até dourar.
9. Bom apetite.

receita de @ferkawabata.nutri