modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes do brownie fit;
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Em um recipiente, coloque os ovos e o óleo de coco. Misture bem;
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Depois, adicione a farinha, o açúcar e cacau. Misture até ficar homogêneo;
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Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, junte na mistura e mexa até incorporar;
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Transfira para uma forma (15 x 20 cm), untada e polvilhada com cacau;
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou até formar a clássica casquinha de brownie;
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Aproveite esse brownie fit delicioso. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

349.7 calorias

8.3g proteínas

12.4g gorduras

60.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 349.7

Gorduras totais	12.4g	%
Gorduras saturadas	3.7g	%
Sódio	43mg	%
Carboidratos	60.8g	%
Fibras	8.2g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	12.2g
Proteínas	8.3g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	83.7mg	%
Ferro	5.16mg	%
Potássio	513.4mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita é rica em calorias (350 kcal por 100g). Rica em carboidratos. Boa fonte de fibras alimentares. Rica em ferro. Contém 8.3g de proteínas, 60.8g de carboidratos e 12.4g de gorduras por porção de 100g.

anote aí...

O tempo de forno pode variar e é importante para a cremosidade do brownie. Retire assim que formar a casquinha.

Se quiser, acrescente gotas de chocolate ou nibs de cacau.

Para finalizar o seu brownie, você pode fazer uma ganache com chocolate meio amargo e leite de coco, e despejar por cima.

Decore com pedacinhos de frutas, nozes e grãos.

E não deixe de conferir o nosso brownie clássico com um passo a passo perfeito para você não errar na hora de preparar.

Para quem está na dieta e quer aproveitar um docinho, pode preparar o brownie proteico de batata-doce que fica uma delícia.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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