7 receitas de sorvete de flocos imperdíveis para curtir o verão
O sorvete de flocos é o queridinho entre os amantes de doce porque une todas as tribos. Ele agrada quem não dispensa o chocolate e faz feliz os que preferem creme e baunilha. Pensando em refrescar seu verão escaldante, você pode encarar uma receita caseira desse sorvete e, de quebra, livrar-se dos conservantes do mercado. São 7 receitas práticas e surpreendentemente saborosas!
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1. Sorvete de flocos fácil
Apesar de utilizar apenas 3 ingredientes na receita, você garante um sorvete delicioso! Você vai precisar de chocolate meio amargo, leite condensado e chantilly. Com uma lista tão pequena, o preparo não poderia ser mais fácil: misture o chantilly com o leite condensado e, em seguida, una as raspas do chocolate. Depois, é só depositar a mistura no recipiente de sua preferência e aguardar a consistência ideal – que leva em torno de seis horas no congelador.
2. Sorvete de flocos cremoso
Com uma lista um pouco maior, mas de preparo igualmente simples, essa receita é ideal para sobremesa em dias quentes. Você só vai precisar de leite, amido de milho, leite condensado, extrato de baunilha, creme de leite, emulsificante para sorvete e chocolate meio amargo. A mistura dos ingredientes é feita no fogo antes de ser levada ao congelador. Depois, é só usar a batedeira para garantir uma cremosidade dos deuses!
3. Sorvete de flocos com calda de goiabada
Aqui, o sorvete de flocos é combinado com uma deliciosa calda caseira de goiabada. Não é preciso de fogo e nem batedeira, basta misturar os ingredientes e congelar. Para a calda, derreta o doce com água no micro-ondas. Simples demais! Agora só falta saborear essa sobremesa incrível.
4. Sorvete de flocos com calda de chocolate
Outra opção com três ingredientes – creme de leite fresco, leite condensado e chocolate -, mas, dessa vez, o sorvete é acompanhado por uma calda de chocolate irresistível. Misture tudo com um fouet até obter uma consistência de chantilly. Em seguida, leve ao freezer por, aproximadamente, 4 horas. Para a calda, derreta o chocolate no leite. Consegue imaginar a cremosidade? Hummm…
5. Sorvete de flocos com Ninho e chocolate
Quando tem leite Ninho envolvido ninguém quer ficar de fora, não é? Nessa receita, o ingrediente é protagonista no sabor. Além dele, tenha consigo leite integral, gelatina incolor, leite condensado, creme de leite e raspas de chocolate. Bata tudo no liquidificador, leve ao congelador e, depois que a mistura endurecer, traga cremosidade usando a batedeira. O processo pode ser mais elaborado, mas o resultado compensa qualquer esforço.
6. Sorvete com essência de flocos
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Essa receita, em si, pode ser um pouco menos acessível já que ela requer alguns ingredientes que, comumente, não temos na nossa casa: emulsificante, gordura vegetal, essência de flocos e glucose. Mas se você se organizar direitinho, o resultado de uma sobremesa saborosa, cremosa e perfeita é garantido!
7. Sorvete de flocos com merengue
Essa opção extremamente cremosa leva um merengue caseiro na composição. Isso vai garantir uma textura dos céus e um sabor com gostinho de casa de vó. Além disso, o sorvete se difere dos outros por levar colher de chá de licor de Marsala, o que confere um fundinho diferente e marcante!
Viu só quantas opções imperdíveis de sorvete de flocos para curtir o calor da melhor forma? Aventure-se na cozinha e faça uma sobremesa refrescante a sua maneira. Continua com calor?! Mantenha-se diante do congelador e experimente receitas de sorvete de abacate e de morango.
