Final de semana é aquele momento em que a gente se desliga um pouco dos compromissos, fica mais em casa e pode curtir o descanso. No sábado à noite, vale reunir a família, os amigos ou passar um tempo em sua própria companhia. Todas as ocasiões merecem uma refeição especial. Separamos receitas fáceis, petiscos, lanches, pratos refinados e muito mais. Confira nossa seleção de receitas.
Sábado é o dia perfeito para furar a rotina e substituir o prato de arroz com feijão por um delicioso lanche. Nossa sugestão é esse delicioso bauru de forno. O lanche é montado com pão de forma, queijo, presunto, tomate e orégano.
Publicidade
O prato perfeito para reunir os amigos, ou a família, em uma noite divertida. Ensinamos o passo a passo do preparo das tortilhas de milho crocantes. Você também aprende a fazer um delicioso molho de queijo. Amamos o resultado!
Vamos sair do básico, porém sem arrumar dor de cabeça! Nessa receita, você aprende a preparar o tradicional yakisoba de um jeito muito fácil. É possível adaptar apenas com frango, carne vermelha ou vegetais (basta aumentar a quantidade dos ingredientes citados).
Batata recheada lembra bastante praça de alimentação de shopping. E você pode trazer essa memória para o seu jantar de sábado. O preparo é muito fácil. Apostamos em um recheio cremoso de queijo com cubinhos de bacon. Impossível comer uma só!
No sábado, está liberado! Vamos fazer a noite da pizza. O preparo é muito fácil - basta bater todos os ingredientes no liquidificador e não precisa esperar a massa crescer. O recheio é por sua conta! Pode ser de frango, queijo, calabresa etc.
Publicidade
Para os dias de inspiração, nada melhor que um prato refinado e romântico. Esse risoto de camarão é bem fácil de preparar. Um caldo caseiro faz toda a diferença no sabor. Evite fritar os camarões em excesso, pois eles podem ficar duros.
Noites frias pedem um prato quentinho! Em menos de 20 minutos, você prepara esse caldo verde com batatas, calabresa e couve. Se quiser, acrescente bacon e temperos de sua preferência. Sirva com pão e queijo parmesão ralado.
A gente ama a culinária prática! E esse macarrão está no topo das listas dos pratos mais fáceis de fazer. O preparo não demora nem 15 minutos e o resultado entrega cremosidade e sabor. Finalize com queijo ralado e aproveite.
Uma torta para servir na janta e já garantir o café da manhã do dia seguinte. Preparamos a massa no liquidificador com ingredientes do dia a dia. O recheio ficou bem temperadinho e colorido. Confira o passo a passo.
Difícil resistir a uma lasanha caseira! Aqui, você aprende um dos preparos mais tradicionais, com molho bolonhesa, presunto e queijo. Você pode usar massa pré-cozida ou fresca. Dica: tire um dia para preparar lasanhas individuais e congele, assim, você agiliza seus fins de semana, além de garantir um prato saboroso.
Publicidade
Esse prato é uma ótima opção para você aproveitar o arroz cozido do dia anterior. Aliás, vale incrementar o refogado de frango com os legumes disponíveis na geladeira. Para mais cremosidade, adicione requeijão a gosto.
Receitinha para animar a noite de sábado! Aprenda a preparar uma massa de panqueca levinha e macia, bem como um molho com tomate pelado e um refogado de carne moída. Sirva com arroz e salada.
Com algumas dicas culinárias, você prepara um bife de panela bem macio e bem temperadinho. Na hora de temperar a carne, o vinagre de vinho tinto pode ser substituído por outro ingrediente ácido, como suco de limão. Sirva com arroz, purê ou polenta.
Um prato ao estilo universitário: prático e divertido. O arroz biro-biro é uma combinação de arroz, bacon, ovo e batata palha. Dá para fazer tudo em uma panela só. Pode servir apenas o arroz ou com um acompanhamento de sua preferência.
Uma jantinha aconchegante e fácil de preparar? Temos! Em 20 minutos, você prepara o strogonoff de frango simples. Para deixar o molho bem saboroso, doure bem os cubinhos de frango, até todos ficarem douradinhos.
Publicidade
Nada de bagunça na cozinha! Preparamos um molho branco cremoso com creme de leite e requeijão. A noz-moscada traz um sabor especial. Combine o molho com um macarrão de sua preferência e experimente servir com lascas de parmesão fresco.
É hora de relaxar, abrir uma cerveja bem gelada e aproveitar um petisco tradicional de boteco. Aprenda a preparar um delicioso frango a passarinho, crocante por dentro e por fora. Você pode servir com molhos de sua preferência, ou arroz, farofa e vinagrete.
Tá na correria? O crepioca é o tipo de lanchinho rápido e saudável que combina com qualquer refeição! Preparamos a massa com tapioca e ovo. O recheio ganhou queijo, tomate e orégano. Na janta, vale servir com uma saladinha fresca.
A opção perfeita para quem busca o mínimo possível de desperdício da cozinha. Aproveitamos o arroz amanhecido e complementamos o bolinho com presunto e queijo. Fritamos por imersão em óleo, porém dá para assar no forno ou na air fryer.
Sábado combina com peixe frito! Preparamos um leve empanado para deixar a casquinha crocante e a carne macia. Sirva como petisco, acompanhado de fatias de limão e molhos de sua preferência, ou como prato principal com arroz e salada.
Refeição de sábado à noite garantida com sucesso! É só escolher o seu prato favorito e partir para a cozinha. Seja um jantar simples, sofisticado, petiscos ou lanches, nada melhor que uma receitinha caseira.
E não para por aí! Temos muitas outras receitas de jantar simples para você aproveitar, incluindo pratos principais, acompanhamentos, caldos, tortas, massas e até sobremesa. Confira!
Publicidade
Escrevo, cozinho e busco interligar essas duas paixões, compartilhando receitas práticas, com linguagem acessível e um pitaco de dicas. Para mim, cozinhar é contar histórias na panela. Acredito na culinária sustentável, política e sem crueldade animal.
minhas listas instagram