Abafa banca

Abafa banca

Testada por Karol Carvalho atualizada em 27/02/2024
10 porções
30min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um liquidificador com creme de leite, leite condensado, leite, coco ralado e leite em pó.

    Receiteria

    Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite, o coco ralado e o leite em pó. Bata tudo até ficar homogêneo;
  3. Um recipiente com um creme branco.

    Receiteria

    Despeje em uma travessa e leve ao congelador por cerca de 1 hora e 30 minutos;
  4. Um recipiente com um creme branco.

    Receiteria

    Após esse tempo, coloque a mistura na batedeira e bata por aproximadamente 8 minutos;
  5. Uma forma contendo creme branco no fundo.

    Receiteria

    Em uma forma de bolo (21 cm) untada com óleo, coloque metade do creme;
  6. Uma forma contendo creme branco e pedacinhos de morango.

    Receiteria

    Adicione os morangos cortados ao meio por cima do creme;
  7. Uma forma contendo creme branco e pedacinhos de morango.

    Receiteria

    Depois, despeje o restante do creme, e o restante dos morangos. Leve ao congelador por 5 a 6 horas;
  8. Um recipiente contendo abafa banca.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

13.3 calorias
3.3g proteínas
6.7g gorduras
16.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.3

Gorduras totais 6.7g 8.6%
Gorduras saturadas 1.3g 6.5%
Sódio 13.3mg 0.6%
Carboidratos 16.7g 6.1%
Fibras 0.3g 1.1%
Colesterol 6.7g 2.2%
Açúcares totais 10g 0
Proteínas 3.3g 6.6%
Vitamina C 3.3mg 3.7%
Cálcio 20mg 1.5%
Ferro 12.9mg 71.7%
Potássio 15mg 0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

Publicidade

anote aí...

Se você não gosta tanto do coco ralado, você pode retirar ele da receita.

Uma dica é trocar o morango por outras frutas de usa preferência, como uvas, abacaxi em pedaços e até gotas de chocolate.

Na hora de untar a forma, utilize óleos neutros, como óleo de coco ou de canola, para não alterar o sabor da sobremesa.

E finalize polvilhando coco ralado por cima da abafa banca.

Aproveite e venha conferir mais receitas de sobremesas fáceis para descobrir novas delícias!

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

minhas receitas instagram

veja mais receitas

Coco

Perguntas & Respostas

Qual a velocidade que devo usar na batedeira?

Avatar Jeniffer em 12/08/2024

Olá, Jeniffer! Pode bater na velocidade média.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024

Achei útil

O morango ficou muito congelado na hora que desinformei para comer. O que pode ser feito?

Avatar Elcio Sousa em 12/08/2024

Olá, Elcio! Você pode descongelá-lo na temperatura ambiente ou aos poucos na geladeira para não estragar ^^

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024

Achei útil

Se não tiver batedeira? Pode ser liquidificador?

Avatar Dam em 12/08/2024

Oi, Dam! A segunda etapa do processo precisa ser feita na batedeira para atingir a consistência desejada da sobremesa – um creme bem levinho. 🙂

Avatar Karol Carvalho em 12/08/2024

Achei útil

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

5.0 de 5 (1 avaliações)

5 estrelas
0
4 estrelas
0
3 estrelas
0
2 estrelas
0
1 estrela
0

avaliações


Avatar Iracy Sarmento

31/12/2022

sensacional

Adorei 👏

Achei útil