O abafa banca é um doce simples, doce na medida certa e cheio de tradição. Com preparo fácil, ele conquista pelo sabor caseiro. Ideal para quem gosta de receitas clássicas. Uma opção que traz nostalgia.
Ingredientes
10porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite, o coco ralado e o leite em pó. Bata tudo até ficar homogêneo;
Receiteria
Despeje em uma travessa e leve ao congelador por cerca de 1 hora e 30 minutos;
Receiteria
Após esse tempo, coloque a mistura na batedeira e bata por aproximadamente 8 minutos;
Receiteria
Em uma forma de bolo (21 cm) untada com óleo, coloque metade do creme;
Receiteria
Adicione os morangos cortados ao meio por cima do creme;
Receiteria
Depois, despeje o restante do creme, e o restante dos morangos. Leve ao congelador por 5 a 6 horas;
Boa opção com bom teor de cálcio, ótimo para fortalecer ossos. A presença de potássio também é um ponto positivo para a saúde muscular. Vale atenção ao consumo de lipídeos, aproveite com equilíbrio para manter uma alimentação balanceada.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.8g
15.1%
gorduras saturadas
2.9g
14.5%
colesterol
0g
0%
sódio
75.9mg
3.2%
carboidratos
19.6g
6.5%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
3.9g
7.8%
proteínas
5g
10%
vitamina C
19.5mg
21.7%
cálcio
167.4mg
12.9%
ferro
0.2mg
1.4%
potássio
268.8mg
5.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.