Essa sobremesa de nome curioso não vai ao fogo e é pura cremosidade. O amansa sogra combina coco ralado com o sabor do abacaxi, uma duplinha clássica. Mas fique à vontade para testar com suco de outras frutas, como morango ou maracujá.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Comece organizando a bancada com os ingredientes que você vai precisar;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque o leite condensado, depois o creme de leite e, por fim, o suco em pó. Adicionar o leite condensado antes dos outros ingredientes ajudará a misturar melhor. Tampe e bata por 1 minuto;
Receiteria
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Abra a tampinha do liquidificador, raspe as laterais da jarra com uma espátula, depois tampe e bata novamente por 2 minutos;
Receiteria
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Após bater bem, acrescente no liquidificador o coco ralado e misture com uma colher. Transfira o conteúdo para um refratário de 750 ml e nivele a superfície;
Receiteria
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Decore com mais coco ralado ou em flocos por cima. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou deixe de um dia para o outro, se preferir a consistência mais firme. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 313.5
| Gorduras totais | 13.5g | % |
| Gorduras saturadas | 4g | % |
| Sódio | 84.3mg | % |
| Carboidratos | 26.1g | % |
| Fibras | 0.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 5.2g | |
| Proteínas | 4.9g | % |
| Vitamina C | 1.3mg | % |
| Cálcio | 149.7mg | % |
| Ferro | 0.12mg | % |
| Potássio | 202mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita oferece boa quantidade de cálcio, importante para ossos saudáveis. Com calorias moderadas, é uma opção energética. No entanto, o teor de lipídeos merece atenção se você está controlando a ingestão de gorduras. Saborear sem exagero é uma boa escolha!
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anote aí...
Esse doce, se preparado de um dia para o outro, fica ainda mais gostoso, afinal, quanto mais tempo na geladeira, mais consistente e saborosa ficará, além de agilizar o seu dia por ter tudo pronto antes da hora, e não precisar se preocupar com a sobremesa.
A receita pode ser incrementada de diversas formas, e uma delas é adicionando pedaços bem picadinhos da fruta, que entregarão mais frescor ao sabor. Além disso, ela pode ser servida como mostrado no passo a passo, ou também, em porções individuais.
Aqui no Receiteria existe um doce mais atrativo que o outro. Experimente a torta de limão com farinha de trigo para variar a sobremesa e servir aos seus familiares em um almoço de domingo cheio de amor. Aproveite!
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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