ingredientes
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modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione as rodelas de alho-poró. Tempere com sal e refogue até que o alho-poró esteja macio e comece a dourar.
- Acrescente o arroz à frigideira e misture bem com o alho-poró. Cozinhe por mais alguns minutos.
- Adicione a água quente à frigideira e deixe o arroz cozinhar com a panela semiaberta até que a água tenha sido absorvida e o arroz esteja macio.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
- Sirva imediatamente. Bom apetite.
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receita de @robertagarcezreceitas
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