Name: Biscoito integral de aveia e mel
Total time: 25 min
Yield: 10 biscoitos
Ingredients: 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 2/3 xícara de farinha de trigo comum; 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos; 4 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 pitadinha de sal; ½ colher de sopa de canela em pó; ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio; 25 g de manteiga sem sal; 2 colheres de sopa de mel; 50 ml de leite; 10 gotas de essência de baunilha

Misturar todos os ingredientes
Moldar os biscoitos
Assar em forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos ou até as bordinhas começarem a dourar
Quando terminar de assar, retire com cuidado da assadeira e deixe esfriar