Bolacha mineira


40min

30 porções
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Lista de ingredientes

  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 copo americano de polvilho azedo
  • 1 copo americano de amido de milho
  • 1 copo americano e 1/2 de açúcar cristal
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 copo americano de queijo ralado

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Modo de preparo

  1. Misture todos ingredientes em uma tigela grande.
  2. Se precisar, acrescente um pouco de leite para dar ponto de enrolar.
  3. Coloque em assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.
  4. Asse em temperatura baixa até que as bolachas fiquem douradas. .

Receita de @Dicas da Cris