Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque as couves-flores cozidas em processador e triture-as. Mas, tome cuidado para não formar um purê;
Receiteria
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Coloque as couves-flores processadas, os ovos, o alho, a farinha, o queijo, o sal, a pimenta, o fermento e a salsinha em uma tigela e misture;
Receiteria
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Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos. Leve uma panela com óleo ao fogo, espere ele ficar bem quente e frite os bolinhos até dourarem;
Receiteria
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Coloque os bolinhos fritos sobre um papel toalha para que o excesso de óleo escorra e sirva na sequência.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 15.1
| Gorduras totais | 4.9g | 6.3% |
| Gorduras saturadas | 1g | 5% |
| Sódio | 97.6mg | 4.2% |
| Carboidratos | 19.5g | 7.1% |
| Fibras | 1g | 3.6% |
| Colesterol | 29.3g | 9.8% |
| Açúcares totais | 1.2g | 0 |
| Proteínas | 7.3g | 14.6% |
| Vitamina C | 2.4mg | 2.7% |
| Cálcio | 9.8mg | 0.8% |
| Ferro | 0.5mg | 2.8% |
| Potássio | 14.6mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Fique à vontade para acrescentar outros temperos à sua receita, prepare os molho para acompanhar os bolinhos e aproveite!
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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