Bolo de amêndoas com coco

Bolo de amêndoas com coco

4 pessoas

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o xilitol, o açúcar de coco, o iogurte, o queijo, o coco e bata até misturar bem.
  2. Transfira para um recipiente, adicione as amêndoas, o fermento e misture até incorporar.
  3. Em uma forma untada, despeje a massa, salpique as lascas de amêndoas e coco.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.
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