Bolo de carne

Bolo de carne

4 porções 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a carne, a cebola picada em cubos, o alho amassado, os ovos e os temperos.
  2. Coloque a aveia aos poucos até dar liga na mistura e espere alguns minutos.
  3. Cozinhe as batatas e os legumes e deixe bem macios.
  4. Faça um purê com as batatas.
  5. Coloque a carne sobre um papel manteiga ou filme, montando um retângulo grande.
  6. Espalhe o recheio de cenoura, abobrinha, purê e queijo em cima e enrole.
  7. Tire do papel manteiga e coloque em uma forma com papel alumínio.
  8. Embrulhe e asse em forno médio até dourar.
  9. Bom apetite.

receita de @ferkawabata.nutri

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dicas do receiteria

Experimente combinar diferentes tipos de carne moída para um sabor mais complexo.

Adicione molhos e temperos variados para criar diferentes versões do bolo de carne.

Explore recheios como queijo, presunto ou outros legumes para surpreender o paladar.

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