Name: Bolo de chocolate lacta
Total time: 60 min
Yield: 1 bolo
Ingredients: 2 xícaras de chá de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de leite morno; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 4 ovos; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (para bolo); 2 caixas de leite condensado; 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes

1 bolo

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

2 xícaras de chá de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite morno
1 xícara de chá de chocolate em pó
4 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico em pó (para bolo)
2 caixas de leite condensado
6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Separe as gemas das claras dos ovos.
No liquidificador coloque o açúcar, as gemas, o chocolate em pó, a manteiga, o fermento e o leite.
Bata até ficar uma mistura homogênea e bem lisa.
Em um recipiente, bata as claras em neve até ficar firme.
Coloque a farinha de trigo em um recipiente grande.
Adicione a mistura do liquidificador e mexa.
Adicione as claras em neve e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
Em uma forma untada, adicione a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutinhos.
Tire e deixe esfriar totalmente. Reserve.
Misture até dar o ponto de brigadeiro.
Desligue o fogo e acrescente uma caixinha de creme de leite.
Mexa bem e deixe esfriar.
Coloque no bolo e sirva.
Bom apetite.