Bolo de coco no pote

Bolo de coco no pote

15min

5 potes
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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 bolo de coco pronto
  • Leite gelado para molhar o bolo

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Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, metade do coco ralado, o leite de coco e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
  3. Molhe o bolo com leite gelado.
  4. Nos potes faça uma camada de creme e outra de bolo.
  5. Repita até chegar ao topo do pote, finalizando com uma camada de creme.
  6. Polvilhe coco ralado por cima.
  7. Leve para a geladeira. Bom apetite.

Receita de @cozinhada_bruna