Bolo de laranja fofinho

Bolo de laranja fofinho

Testada por Rodrigo Vilasbôas 9 porções 70min

Ingredientes da massa

Ingredientes da calda

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja e bata até misturar bem;
  3. Receiteria

    Despeje em um recipiente, adicione a farinha de trigo e misture bem até ficar homogêneo;
  4. Receiteria

    Acrescente as raspas de laranja, o fermento e misture até incorporar;
  5. Receiteria

    Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco;
  6. Receiteria

    Agora reúna todos os ingredientes da calda;
  7. Receiteria

    Em um recipiente pequeno, prepare a calda misturando bem o suco de laranja com o açúcar;
  8. Receiteria

    Desenforme o bolo e despeje a calda por cima;
  9. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

31.5 calorias
2.7g proteínas
14.7g gorduras
41.4g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 31.5

Gorduras totais 14.7g 18.8%
Gorduras saturadas 8.1g 40.5%
Sódio 36.4mg 1.6%
Carboidratos 41.4g 15.1%
Fibras 0.9g 3.2%
Colesterol 27.3g 9.1%
Açúcares totais 27.7g 0
Proteínas 2.7g 5.4%
Vitamina C 4.5mg 5%
Cálcio 18.2mg 1.4%
Ferro 0.9mg 5%
Potássio 90.9mg 1.9%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Deixe o seu bolo de laranja fofinho, adicione uma colher de sopa de extrato de baunilha na calda, para trazer um perfume delicioso.

Você também pode acrescentar na receita o suco mais as raspas de um limão-siciliano, isso fará uma combinação cítrica deliciosa na massa.

Para aprender a fazer a versão mais clássica, confira a receita de bolo de laranja.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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