Modo de preparo

30min

tempo de preparo

50min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Reúna os ingredientes necessários sobre a bancada. Quebre o ovo separadamente, para verificar se está bom;
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Descasque metade da maçã (sem sementes) em cubos e a outra metade em lascas;
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Em um mixer (ou processador), adicione a maçã, o ovo, o óleo de coco e o adoçante. Bata bem, até que a massa fique homogênea e consistente;
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Transfira a massa para uma tigela grande, agregue a farinha de aveia e a canela, misturando bem com um fouet (batedor de arame);
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Junte o fermento e mexa delicadamente, envolvendo inteiramente na massa;
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Despeje a massa em uma forma de silicone untada com desmoldante, finalizando com lascas de maçã e aveia em flocos;
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Leve para assar na air fryer por 20 minutos a 180ºC, até a superfície ficar bem dourada;
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Prontinho. Deguste dessa delicia com uma xícara de café quentinha ao lado!

informações nutricionais (a cada 100g)

217.2 calorias

8.4g proteínas

7.2g gorduras

31.1g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 217.2

Gorduras totais	7.2g	%
Gorduras saturadas	2.2g	%
Sódio	297.8mg	%
Carboidratos	31.1g	%
Fibras	5.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.2g
Proteínas	8.4g	%
Vitamina C	1.6mg	%
Cálcio	140.2mg	%
Ferro	2.23mg	%
Potássio	471.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em fibras e potássio, favorecendo digestão e saúde do coração. Contém cálcio, bom para os ossos. O sódio é elevado, atenção para quem precisa controlar a ingestão. Saborear sem exagero é uma boa pedida para aproveitar seus benefícios.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

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Esse bolo é uma ótima pedida para quem busca praticidade e sabor em uma versão mais leve. A base de maçã, aveia e canela traz fibras e um aroma irresistível, ideal para acompanhar uma bebida quente. Se preferir substitua o adoçante por açúcar mascavo ou mel.

A air fryer garante um preparo rápido e uma casquinha crocante, contrastando com o interior macio. Para reforçar o sabor, vale usar maçã com casca e caprichar nas especiarias como noz-moscada ou cravo em pó. Ele também fica delicioso servido com iogurte grego.

Funciona bem em porções individuais ou como mini bolos em forminhas de silicone. Outra receita prática para testar no dia a dia é o muffin de banana com crocante de aveia. Ele é outra opção mais saudável e saborosa para o seu café da tarde, aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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