Bolo prestígio trufado

Bolo prestígio trufado

10 porções

Ingredientes da massa

10 porções

Ingredientes do recheio

Ingredientes da calda

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Modo de preparo da massa

  1. Adicione todos os ingredientes na batedeira.
  2. Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e reserve.
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Modo de preparo do recheio

  1. Em uma panela misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
  3. Desligue o fogo e espere amornar.
  4. Coloque colheradas do recheio por cima da massa de bolo reservada.
  5. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos.

Modo de preparo da calda

  1. Na panela, misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo e mexa até obter ponto de brigadeiro de panela.
  3. Desligue o fogo e despeje o brigadeiro por cima do bolo já frio.

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