Bolo de trigo simples

Bolo de trigo simples

Testada por atualizada em
12 fatias

A simplicidade é o charme dessa receita! Feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ela conquista pelo sabor e pela massa fofinha. Perfeita para o café da tarde, combina com várias coberturas: limão, laranja, leite em pó ou chocolate. Escolha sua favorita e aproveite!

Ingredientes

12 fatias

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Modo de Preparo

tempo de preparo
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
    Receiteria
    Unte e enfarinhe uma forma com furo central. Separe os ingredientes na bancada e preaqueça o forno a 180ºC. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons;
  2. Ingredientes misturados em uma tigela com auxílio de um fouet.
    Receiteria
    Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture com o auxílio de um fouet (batedor de arame) até ficar uma mistura homogênea e mais esbranquiçada;
  3. Demais ingredientes e fermento adicionado na tigela.
    Receiteria
    Depois, adicione a farinha de trigo, o leite e o sal, misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, acrescente o fermento químico e mexa delicadamente até incorporar;
  4. Bolo de trigo simples assado na forma.
    Receiteria
    Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar. Para verificar o ponto, espete um palito ou garfo no centro: se sair limpo, o bolo está pronto;
  5. Bolo de trigo simples desenformado e pronto para consumo.
    Receiteria
    Retire do forno e deixe amornar. Desenforme cuidadosamente em um prato ou boleira, e sirva em seguida!
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informações nutricionais por 100g
336.1
calorias
distribuição calórica
proteína
11% · 8.9g
carboidratos
70% · 59.5g
gorduras
19% · 7.2g
fonte de fibra baixo sódio
resumo nutricional

Rico em fibras, ajuda na digestão e sensação de saciedade. Boa fonte de proteínas, ideal para manutenção muscular. Calorias merecem atenção se busca controle de peso. Saboreie com equilíbrio e aproveite os benefícios!

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais7.2g11.1%
gorduras saturadas2.2g11.0%
colesterol0g0%
sódio43.9mg1.8%
carboidratos59.5g19.8%
fibras4.5g18%
açúcares totais11.9g23.8%
proteínas8.9g17.8%
vitamina C0.2mg0.3%
cálcio68.5mg5.3%
ferro1.9mg13.6%
potássio195.1mg4.2%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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Com preparo simples, esse bolo entrega um sabor amanteigado sem igual, perfeito para aquele café de tarde especial e em família. Se quiser aromatizar a receita, basta adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou de laranja.

Como você viu, o bolo de trigo é finalizado apenas com açúcar, sem coberturas ou incrementos. Mas aqui no Receiteria existem inúmeras receitas de caldas e coberturas que podem deixar seu bolo ainda mais completo. Caso goste, não deixe de experimentar!

Agora que essa delícia está pronta, que tal conferir mais uma receita para compor a mesa do café da tarde? O pão de liquidificador que não precisa sovar é fofinho e combina com requeijão, manteiga, patês e geleias. Aproveite!

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Avatar Vanessa

19/11/2025

Meu filho fez, e achou bem fácil e muito gostosa

Avatar Marcela Fabiana

28/01/2026