A simplicidade é o charme dessa receita! Feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ela conquista pelo sabor e pela massa fofinha. Perfeita para o café da tarde, combina com várias coberturas: limão, laranja, leite em pó ou chocolate. Escolha sua favorita e aproveite!
Ingredientes
12fatias
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Unte e enfarinhe uma forma com furo central. Separe os ingredientes na bancada e preaqueça o forno a 180ºC. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons;
Receiteria
Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture com o auxílio de um fouet (batedor de arame) até ficar uma mistura homogênea e mais esbranquiçada;
Receiteria
Depois, adicione a farinha de trigo, o leite e o sal, misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, acrescente o fermento químico e mexa delicadamente até incorporar;
Receiteria
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar. Para verificar o ponto, espete um palito ou garfo no centro: se sair limpo, o bolo está pronto;
Receiteria
Retire do forno e deixe amornar. Desenforme cuidadosamente em um prato ou boleira, e sirva em seguida!
Rico em fibras, ajuda na digestão e sensação de saciedade. Boa fonte de proteínas, ideal para manutenção muscular. Calorias merecem atenção se busca controle de peso. Saboreie com equilíbrio e aproveite os benefícios!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.2g
11.1%
gorduras saturadas
2.2g
11.0%
colesterol
0g
0%
sódio
43.9mg
1.8%
carboidratos
59.5g
19.8%
fibras
4.5g
18%
açúcares totais
11.9g
23.8%
proteínas
8.9g
17.8%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
68.5mg
5.3%
ferro
1.9mg
13.6%
potássio
195.1mg
4.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Com preparo simples, esse bolo entrega um sabor amanteigado sem igual, perfeito para aquele café de tarde especial e em família. Se quiser aromatizar a receita, basta adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou de laranja.
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.