Que tal um brownie que fica pronto em poucos minutos? Esse de caneca é a medida perfeita para saciar aquela vontade de doce no meio do dia, além de ser muito fácil de fazer! Se quiser dar um contraste no sabor, adicione pedacinhos de chocolate branco.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Separe todos os ingredientes que serão utilizados. Lembre-se também de derreter a manteiga antes de iniciar o preparo;
Receiteria
Em uma caneca grande, adicione o ovo e o açúcar. Com um garfo, misture bem por 2 minutos, até criar uma espuminha - ela é essencial para formar aquela casquinha crocante do brownie;
Receiteria
Em seguida, acrescente o chocolate em pó e a manteiga derretida. Mexa novamente por mais 2 minutinhos, até ficar homogêneo;
Receiteria
Agora, incorpore a farinha de trigo sem fermento e mexa bem para não ficar nenhum gruminho, o ideal é que a massa fique densa e lisinha;
Receiteria
Se desejar, finalize adicionando pedacinhos do chocolate de sua preferência;
Receiteria
Leve para a air fryer por aproximadamente 15 minutos a 160°C, ou até que esteja crocante em cima;
Receiteria
Prontinho! Um brownie bem chocolatudo feito em poucos minutos. Bom apetite!
Aprecie com moderação: alta em calorias e carboidratos, ideal para um momento especial. Contém quantidades significativas de lipídeos, então vale atenção se estiver cuidando do consumo de gorduras. Boa fonte de proteínas para um doce, mas não substitui refeições balanceadas.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
24.2g
37.2%
gorduras saturadas
7.3g
36.5%
colesterol
0g
0%
sódio
152.2mg
6.3%
carboidratos
73.5g
24.5%
fibras
0.5g
2%
açúcares totais
14.7g
29.4%
proteínas
6.6g
13.2%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
20.4mg
1.6%
ferro
0.69mg
4.9%
potássio
72.5mg
1.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Esse brownie de caneca fica delicioso, com o dulçor na medida certa, perfeito para saciar aquela vontade de doce no meio do dia! Como a massa fica bem cremosa, o teste do palito não funciona nesse caso! Quando a casquinha estiver bem durinha, estará pronto.
Dica de Preparo
Se preferir, a receita também pode ser feita no microondas, mas o tempo será mais longo, cerca de 1 hora e meia. Para incrementar, experimente adicionar nozes picadas para um toque crocante na massa, ou combine com chocolate branco para um mix de sabores.
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Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
