Carne moída com batata no forno

Carne moída com batata no forno

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 20/06/2024
6 porções
40min
5.0 de 5 (3)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Descasque as batatas e corte-as em rodelas;
  3. Receiteria

    Coloque as batatas em uma assadeira, tempere-as com sal, pimenta, páprica, orégano, azeite, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos;
  4. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo médio, adicione o óleo, e refogue a cebola até que comece a dourar; em seguida, acrescente o alho;
  5. Receiteria

    Junte a carne e espere a água começar a soltar; depois, tempere-a com sal e pimenta, misture, e deixe cozinhar até a água secar;
  6. Receiteria

    Retire as batatas do forno, e espalhe a carne moída sobre elas;
  7. Receiteria

    Cubra a carne com o queijo ralado, acomode as rodelas de tomate, salpique orégano, e leve a forma ao forno com temperatura de 200º graus até o queijo derreter (cerca de 20 minutos);
  8. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

29.6 calorias
5.7g proteínas
15.9g gorduras
35.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 29.6

Gorduras totais 15.9g 20.4%
Gorduras saturadas 8g 40%
Sódio 71.4mg 3.1%
Carboidratos 35.7g 13.0%
Fibras 1.1g 3.9%
Colesterol 14.3g 4.8%
Açúcares totais 14.3g 0
Proteínas 5.7g 11.4%
Vitamina C 1.8mg 2%
Cálcio 1.8mg 0.2%
Ferro 0.9mg 5%
Potássio 12.9mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sugerimos que você sirva sua carne moída com batata no forno acompanhada de arroz branco e salada de folhas. Capriche e aproveite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar Marlucy Moreira Rocha

22/09/2024

Amei! Receita fácil e todos adoraram aqui em casa.

Avatar Andorinha

16/01/2024

sensacional receita favorita

.Cá em casa somos três e todos gostaram. Muito bom e fácil de fazer.

Avatar Aumara

04/01/2023

muito sabor receita favorita

Muito boa! Até quem não gosta muito de carne moída na minha família gostou!