Prato versátil, esse é um creme de queijo equilibrado, em que o gorgonzola é utilizado em menor quantidade para não sobressair. Fácil de preparar e demandando temperos simples, como sal e pimenta-do-reino, para conquistar os melhores sabores.
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Receiteria
-
Receiteria
-
Receiteria
-
Receiteria
-
Receiteria
Publicidade
anote aí...
O creme de queijo é mais uma das opções cheias de sabor que temos por aqui. Perfeito para dias frios, esse prato agrada a todos se servido quentinho na medida certa. Além das torradas sugeridas como acompanhamento, fatias de pepino, cenoura ou salsão são outras ótimas opções.
Ao preparar essa delícia, para deixar tudo bem homogêneo, experimente utilizar um fouet (batedor de arame) para incorporar. Além disso, você pode incrementar o creme com alguns temperos. O Receiteria sugere a noz-moscada. Fica uma delícia!
Se você ama queijo, não pode deixar de conferir as demais receitas que levam queijo na lista de ingredientes. O molho de queijo parmesão é aquilo que faltava para o macarrão preparado nas refeições de sua casa. Não deixe de provar!

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagramExperimente também...
Publicidade
Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Seja o primeiro a fazer uma pergunta sobre esta receita!
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
Talitha Seixas
24/06/2025