Ótima para quem quer um lanche mais leve sem abrir mão do sabor, essa versão traz uma massa prática e nutritiva, feita com ingredientes simples como aveia e ovo. Funciona super bem para o dia a dia, seja como refeição rápida ou opção para variar o cardápio. Para deixar ainda mais interessante, vale testar diferentes recheios leves e variar conforme o que tiver na geladeira.
Ingredientes da massa
8unidades
Conversor de Medidas
Ingredientes do recheio
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione a farinha, o ovo, o leite, o queijo, o sal e misture bem até formar uma massa;
Receiteria
Acrescente o fermento em pó e misture até ficar uma massa uniforme, macia e maleável;
Receiteria
Pegue porções da massa, deixe em formato de disco, disponha em uma assadeira untada, enfarinhada, coloque um copo por cima de cada e molde no formato da esfiha aberta;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 8 minutos;
Receiteria
Recheie elas com a mussarela ralada, o tomate e salpique orégano;
Receiteria
Leve ao forno por mais 10 a 15 minutos (180 ºC);
Boa fonte de proteínas e fibras, ajuda na saciedade e na saúde digestiva. Rico em cálcio, ótimo para os ossos. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.1g
21.7%
gorduras saturadas
4.2g
21.0%
colesterol
0g
0%
sódio
534.9mg
22.3%
carboidratos
37.6g
12.5%
fibras
7.8g
31.2%
açúcares totais
7.5g
15%
proteínas
24.8g
49.6%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
539.4mg
41.5%
ferro
3.48mg
24.9%
potássio
355.5mg
7.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
