Farofa de cebola crocante fácil

Farofa de cebola crocante fácil

30min

15 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1/2 pacote (250g) de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Em uma frigideira, em fogo alto, adicione o óleo, a manteiga e mexa até derreter;
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  3. Acrescente a cebola e mexa, por vezes, deixando ela sempre dentro do óleo com a manteiga, por cerca de 10 minutos para a cebola desidratar
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  4. Depois de 10 minutos, mexa sem parar até dourar;
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  5. Coloque em fogo baixo, adicione a farinha de mandioca e misture bem por cerca de 3 minutos;
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  6. Tempere com sal e misture;
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  7. Agora é só servir. Bom apetite!
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Acrescente os temperos de sua preferência para deixar a farofa ainda mais saborosa. Sirva com carne ou legumes e aproveite!