Asinha, coxa ou sobrecoxa? É você quem escolhe o que vai preparar. E não se preocupe, qualquer um fica mega suculento e bem temperadinho. Assado em apenas 25 minutos, esse frango é perfeito para aqueles dias em que o tempo está curto.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa receita;
Receiteria
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Com o auxílio de uma faca, retire as gorduras em excesso dos pedaços de frango selecionados;
Receiteria
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Coloque-os em uma tigela grande e adicione o alho, o sal, a salsinha, a páprica defumada, e a maionese. Misture os temperos para pegarem bem em todas as partes dos frangos;
Receiteria
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Cubra o recipiente com plástico filme e leve a geladeira por uns 30 minutos para que o tempero absorva. O ideal, caso seja possível, é deixar o frango marinando de um dia para o outro;
Receiteria
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Em seguida, acomode o frango no cesto da air fryer e deixe-o por 25 minutos, a 180°C;
Receiteria
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Na metade do tempo, vire os pedaços para assarem por igual;
Receiteria
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E está pronto. Se quiser, prepare batatas, também na air fryer, e combine com esse frango suculento!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 180.8
| Gorduras totais | 12.3g | % |
| Gorduras saturadas | 3.7g | % |
| Sódio | 80.4mg | % |
| Carboidratos | 0.2g | % |
| Fibras | 0g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 0g | |
| Proteínas | 15.4g | % |
| Vitamina C | 0.1mg | % |
| Cálcio | 8mg | % |
| Ferro | 1mg | % |
| Potássio | 191.6mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Rico em proteínas, excelente para quem busca fortalecer músculos. Baixo em carboidratos, ideal para dietas low carb. Contém gordura, saboreie sem exagero. Boa quantidade de potássio, contribuindo para o equilíbrio eletrolítico.
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anote aí...
Os temperos utilizados nesse passo a passo fizeram toda a diferença no sabor do frango. Além dos listados acima, você pode adicionar algum outro que goste e combine com o alimento. Nossa equipe sugere o lemon pepper, uma opção que une o cítrico do limão e o toque da pimenta.
Para agilizar o processo, preaqueça a air fryer por 3 a 5 minutinhos antes de acomodar os pedaços de frango no cesto, que devem estar espaçados para que o ar circule e todos eles fiquem douradinhos por igual.
O frango na air fryer sozinho já é uma delícia, mas acompanhado pelo purê de batata com creme de leite aqui do Receiteria, fica ainda melhor. Esse preparo leva apenas 30 minutinhos e entrega pura cremosidade e, é claro, muito sabor.

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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