Gelatina cremosa

Lista de ingredientes

• 2 caixinhas de gelatina de morango (ou o sabor de sua preferência)
• 400 ml de água fervente
• 400 ml de água gelada
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

1. Despeje o pó das 2 gelatinas em um vasilha, e, em seguida, acrescente a água fervente.
2. Misture tudo muito até o pó dissolver por completo.
3. Acrescente a água gelada, misture, e, em seguida, transfira para o liquidificador.
4. Coloque o creme de leite e bata na potência máxima por cerca de 3 minutos.
5. Despeje em uma travessa de sua preferência (não precisa untar) e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou até ficar bem firme.

Receita de Cristiane Ramos (Meu lar minha paz).