A gelatina cremosa é leve, refrescante e perfeita para dias quentes. Com textura suave e preparo fácil, ela ganha um toque especial que a deixa ainda mais saborosa. Uma sobremesa simples que agrada todas as idades.
Lista de ingredientes
10porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Despeje o pó das 2 gelatinas em uma vasilha, e, em seguida, acrescente a água fervente. Misture até o pó dissolver por completo;
Receiteria
Acrescente a água gelada, misture, e, em seguida, transfira para o liquidificador;
Receiteria
Coloque o creme de leite junto da gelatina e bata na potência máxima por cerca de 3 minutos;
Receiteria
Despeje em uma travessa de sua preferência e leve o doce à geladeira por 3 a 4 horas, até ficar bem firme;
Receiteria
Está pronto! Sirva e aproveite essa delícia.
Delicada e leve, é uma opção com baixa proteína, ideal como sobremesa ocasional. Vale atenção ao teor de lipídios, que é um pouco elevado. Boa escolha para quem busca algo doce, mas com baixas calorias e sódio moderado.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.3g
11.2%
gorduras saturadas
2.2g
11.0%
colesterol
0g
0%
sódio
23.7mg
1.0%
carboidratos
4.4g
1.5%
fibras
0g
0%
açúcares totais
0.9g
1.8%
proteínas
0.8g
1.6%
vitamina C
1.6mg
1.8%
cálcio
26.7mg
2.1%
ferro
0.04mg
0.3%
potássio
38.9mg
0.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.