Geleia de laranja simples

Geleia de laranja simples

1 porção
60min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Lave bem as laranjas, retire o suco e retire a parte branca para não amargar.
  2. Corte as cascas no estilo Julienne e leve para ferver com água.
  3. Deixe ferver por dois minutos, passe por uma peneira e repita o processo mais duas vezes.
  4. Coloque todos os ingredientes em uma panela alta e cozinhe em fogo médio.
  5. Lembre-se de mexer de pouco em pouco.
  6. Para saber o ponto correto, coloque um pouco de geleia em um prato e espere esfriar.
  7. Em seguida, passe o dedo no centro da geleia fria e se o caminho não se fechar está pronto.
  8. Retire do fogo e coloque em um pote de vidro esterilizado com tampa.
  9. Assim que esfriar guarde na geladeira.

receita de @Recipe Dealer

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Geleia Laranja

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Avatar tamara_silva-de-souza

28/01/2025

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O sabor é maravilhoso mas acredito que tive um pouco de dificuldade pra retirar toda parte branca...Ficou um leve amargo de fundo mas ficou perfeita na minha opinião...Também achei que leva muito tempo de fogo mas o resultado compensa demais...Ameiii❤️