Qual é a última camada?

A última camada deve ser de molho, conforme indicamos no passo 4!

Lasanha rápida de presunto e queijo

Modo de preparo

5min

tempo de preparo

40min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Veja se você possui os ingredientes para fazer a lasanha rápida de presunto e queijo e acompanhe o preparo. Utilizamos a massa pré-cozida nessa receita. Ligue o forno a 180ºC;
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Em uma travessa, coloque uma concha do molho de tomate e espalhe por toda a superfície. Essa camada é importante para que a massa cozinhe e não grude na hora do cozimento;
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Por cima, posicione a massa de lasanha até cobrir o molho. Como ela é fresca ou pré-cozida, não é necessário ferver, pois chegará ao ponto durante o tempo de forno da própria lasanha;
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Em seguida, faça a camada de presunto em fatias, posicionando cada uma ao lado da outra para cobrir a massa. Se necessário, corte a as fatias para encaixar certinho na travessa;
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Acrescente as fatias de mussarela fatiada da mesma forma que adicionou o presunto;
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Repita as camadas até preencher a forma. Finalize com uma camada de mussarela, rale o parmesão por cima e salpique o orégano. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até gratinar;
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Retire do forno, desligue e deixe a travessa descansar por uns 5 minutos. Finalize com as folhinhas de manjericão fresco e sirva esse preparo delicioso. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

271.5 calorias

20.9g proteínas

13.1g gorduras

16.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 271.5

Gorduras totais	13.1g	%
Gorduras saturadas	3.9g	%
Sódio	932mg	%
Carboidratos	16.4g	%
Fibras	1.2g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	3.3g
Proteínas	20.9g	%
Vitamina C	3.4mg	%
Cálcio	392.9mg	%
Ferro	1.01mg	%
Potássio	262.9mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (271 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Atenção ao alto teor de sódio. Boa fonte de cálcio. Contém 20.9g de proteínas, 16.4g de carboidratos e 13.1g de gorduras por porção de 100g.

anote aí...

Nessa receita de lasanha rápida e muito saborosa, você pode variar os ingredientes e dar novos sabores a sua refeição. Uma opção, por exemplo, é trocar o presunto por peito de peru, a mussarela por gruyère, um tipo de queijo duro suíço, entre muitas outras possibilidades. Mas caso mantenha a receita como mostrada no passo a passo, atente-se ao sal, afinal, o presunto e queijo já são bastantes salgados.

As receitas ficam ainda melhores quando bem empratadas e finalizadas. Nessa lasanha utilizamos o manjericão, um ingrediente que dá frescor e beleza ao prato. Mas caso não haja em sua cozinha, não se preocupe, você pode substituí-lo por tomilho. Fica igualmente saboroso e belo!

Agora que você já conferiu o modo de preparo dessa lasanha, que tal aprender esse molho de tomate caseiro fácil aqui do Receiteria para deixar sua refeição ainda mais gostosa? Experimente e aproveite!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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