Ingredientes da manjubinha
Ingredientes da maionese
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Modo de Preparo
- Limpe bem o peixe, retire a cabeça e deixe a espinha.
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
- Passe as manjubinhas na farinha para empanar e frite em óleo bem quente até dourarem.
- Coloque a cabeça de alho em um pedaço de papel alumínio regue com azeite e embrulhe bem.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Depois de assados, retire as cascas, amasse até formar uma pastinha e junte com a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Misture bem até ficar incorporado e sirva com as manjubinhas.
- Bom apetite.
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receita de @provadoseaprovados
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