Modo de preparo

5min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Para aquecer em suas noites frias, faça esse mingau delicioso e cremoso! Separe os ingredientes para começar;
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Em uma panela grande fora do fogo, junte o açúcar e a maisena. Misture com uma colher;
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Aos poucos, despeje o leite e misture no fogo baixo constantemente;
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Quando engrossar ao seu gosto, desligue o fogo e transfira para um recipiente de vidro ou porcelana;
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E fácil assim, o seu mingau está pronto. Sirva morno e aproveite!

anote aí...

Nessa receita, é importante ressaltar que o amido de milho precisa incorporar e cozinhar muito bem para que o mingau não fique com gosto “cru”. Experimente adicionar extrato ou essência de baunilha. Esse ingrediente dará um aroma e um toque de sabor incrível.

Se quiser fazer o mingau para apenas uma pessoa, reduza a receita pela metade, e se não consumir de imediato, envolva um plástico filme no refratário para não criar uma película no mingau.

Aqui no Receiteria existem muitas receitas doces bem fáceis e rápidas, tal como essa. Que tal conferir essa mousse de morango e fazer para sua família?

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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