Refrescante, leve e com aquele equilíbrio perfeito entre doce e cítrico, essa mousse de limão com gelatina é ideal para dias quentes. Fácil de preparar, ela tem textura firme e aerada, além de um sabor marcante que agrada a todos. Uma sobremesa prática, deliciosa e cheia de frescor.
Ingredientes
6porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Separe os ingredientes para preparar a mousse de limão com gelatina, fácil e deliciosa!
Receiteria
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. Bata por cerca de 3 minutos;
Receiteria
Num recipiente, dissolva a gelatina de limão no leite quente;
Receiteria
Adicione essa mistura no liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata por mais 2 a 4 minutos. Transfira para um refratário e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar;
Receiteria
Agora é só servir essa sobremesa perfeita para apreciar após o almoço. Aproveite!
Esta receita possui um valor calórico moderado (181 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 4.1g de proteínas, 25.7g de carboidratos e 7.9g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.9g
12.2%
gorduras saturadas
2.4g
12%
colesterol
0g
0%
sódio
69.3mg
2.9%
carboidratos
25.7g
8.6%
fibras
1.1g
4.4%
açúcares totais
5.1g
10.2%
proteínas
4.1g
8.2%
vitamina C
10.5mg
11.7%
cálcio
148.2mg
11.4%
ferro
0.14mg
1%
potássio
221.2mg
4.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Textura crocante: para dar uma textura crocante, adicione amêndoas ou pistache picado por cima da mousse na hora de servir.
Decoração: decore cada porção com folhas de manjericão ou hortelã para um toque de frescor.
Apresentação: experimente servir a mousse em recipientes diferentes, como copinhos de Martini, licor ou taças de sobremesas, para uma apresentação mais sofisticada.
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
