Modo de preparo

5min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Usamos suco em pó sabor morango, mas você pode adaptar a receita para outros sabores, como limão, maracujá ou uva. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;
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Em um liquidificador, coloque o leite em pó, a água fria e o suco de saquinho. Para uma água bem geladinha, deixe-a no congelador por uns 20 minutos antes de iniciar o preparo, isso ajudará na consistência da sobremesa;
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Bata os ingredientes por uns 2 minutos, até obter uma mistura homogênea. Se estiver sem liquidificador, você pode bater os ingredientes com um fouet (batedor de arame);
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Transfira para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1h30, ou até a mousse firmar;
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E está pronta! Sirva bem geladinha e aproveite essa delícia. Se você quiser um sorvete, coloque essa sobremesa no freezer até congelar, fica muito gostoso também.

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anote aí...

Com apenas 3 ingredientes, não tem como essa receita não ser fácil. Mas é claro que em todo passo a passo há um ponto no qual devemos prestar bastante atenção. Nesse caso, lembre-se de utilizar água gelada. A temperatura da água faz total diferença no resultado da mousse.

Ao finalizar, abuse da sua criatividade. Você pode cobrir as porções com morangos picados, e além disso, fica maravilhoso se coberto por uma geleia de morango caseira. Raspas de chocolate também são uma ótima pedida. Finalize com o que você mais gosta.

Se você gostou da ideia da geleia de morango e não sabe como fazer, está no lugar certo. Confira o passo a passo dessa receita de compota de morango e deixe sua sobremesa ainda mais gostosa. Aqui no Receiteria existem muitas outras receitas incríveis que levam morango na lista de ingredientes. Não deixe de experimentar!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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