Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, triture a pitaya e os morangos com a água.
- Reserve um pouco desse suco para preparar a calda.
- No liquidificador, adicione o creme de leite e o leite condensado, batendo bem.
- Acrescente a gelatina e bata mais um pouco.
- Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira até firmar.
- Enquanto isso, em uma panela, leve o suco reservado e o açúcar ao fogo até ferver e formar uma calda.
- Quando a mousse estiver pronta, despeje a calda por cima.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @saboremtextos
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