Chegou em casa depois do trabalho e não quer preparar uma janta elaborada? Aposte nesse omelete! Ele é delicioso, super nutritivo e muito prático de fazer. Você só vai precisar de ovos, presunto, queijo e um pouco de manteiga. Em poucos minutos, você tem uma refeição completa, perfeita para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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receita em vídeo
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos e bata, com um fouet, até ficar homogêneo;
Receiteria
Esquente o óleo e derreta a manteiga em uma frigideira;
Receiteria
Adicione os ovos batidos, o sal, o presunto, o queijo, o cheiro-verde e deixe cozinhar até firmar;
Receiteria
Vire a omelete para dourar o outro lado;
Boa fonte de proteínas e cálcio, contribuindo para a saúde muscular e óssea. O teor de lipídeos é considerável, então saboreie com equilíbrio. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem monitora a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
19.2g
29.5%
gorduras saturadas
5.8g
29.0%
colesterol
0g
0%
sódio
359.7mg
15.0%
carboidratos
1.9g
0.7%
fibras
0g
0%
açúcares totais
0.4g
0.8%
proteínas
15.2g
30.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
218.4mg
16.8%
ferro
0.82mg
5.9%
potássio
117mg
2.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
