Modo de preparo

10min

tempo de preparo

0min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Comece separando todos os ingredientes que serão utilizados, para facilitar o preparo;
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Em um pote, ou recipiente de sua preferência, adicione o iogurte, o leite, o mel, a linhaça e a aveia. Misture tudo muito bem;
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Em seguida, cubra com um plástico filme, ou com a própria tampa do recipiente, e leve à geladeira por 12 horas;
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No dia seguinte, retire da geladeira e acrescente a maçã ralada, o caldo do limão, as nozes e as uvas-passas e mexa novamente;
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Para finalizar, agregue mel e frutas vermelhas a gosto. E está pronto! Coma pela manhã ou como lanche entre refeições.

anote aí...

A overnight oats é uma receita que se popularizou por ser um lanche saudável, muito saboroso e de fácil preparo. As possibilidades de combinações de ingredientes são diversas, você pode incorporar à receita 1 colher de chia, granola, coco ralado e as frutas que mais gostar, não existem regras!

Quanto à aveia, é importante que seja utilizada em flocos, para que ela não suma na receita em meio aos outros ingredientes. Além das nozes, você pode acrescentar também um mix de castanhas ou whey protein. O limão utilizado também pode ser o siciliano, se quiser dar um toque diferente no sabor.

Aqui no Receiteria você encontra diversas opções de receitas saborosas e saudáveis como essa que você acabou de acompanhar. O mingau de aveia com YoPro é uma opção diferente e muito cremosa, você pode consumí-lo ainda morno ou reservar na geladeira para comer geladinho!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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