Paçoca de amendoim

Paçoca de amendoim

20min

16 unidades
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca crua, fina e branca
  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado, descascado e sem sal
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 1 pitada de sal

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Modo de preparo

  1. Torre a farinha de mandioca.
  2. Em um processador, coloque o amendoim torrado, a farinha de mandioca torrada, o açúcar, o sal e bata até formar uma mistura homogênea e começar a aglomerar.
  3. Preencha os moldes de cilindro com a paçoca e aperte bem para compactar. Ou você pode modelar em outros formatos.
  4. Desenforme elas e sirva. Bom apetite.

Receita de @jozibonfimsaoluiz