Pasta de amendoim fit

Pasta de amendoim fit

20min

800 gramas
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Ingredientes

  • 1 kg de amendoim torrado e triturado
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de xilitol ou mel

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o amendoim triturado e aqueça (ou aqueça no micro-ondas).
  2. Transfira para um processador e bata até formar uma pasta cremosa (cerca de 8 minutos). Reserve.
  3. Em um recipiente, coloque o leite em pó, o óleo de coco, a água, o xilitol e misture bem até formar um creme.
  4. Transfira para o processador, adicione a pasta de amendoim e bata até ficar homogêneo.
  5. Despeje em um pote de vidro e tampe. Reserve fora da geladeira.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @nutrileila