Pastel de forno de frango simples

Modo de preparo do recheio

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Misture todos os ingredientes e reserve.

Modo de preparo da massa e montagem

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Coloque a farinha, o fermento, a manteiga, os ovos (levemente batidos) e o sal em uma tigela e misture tudo com as mãos;
3. 

   Receiteria

   Misture até formar uma massa homogênea, úmida, quebradiça e que se solte das mãos; na sequência, divida-a em 4 partes;
4. 

   Receiteria

   Coloque uma das partes entre duas folhas plásticas e abra a massa com o auxílio de um rolo;
5. 

   Receiteria

   Retire a folha de plástico de cima e acrescente uma generosa colher de sopa de recheio no centro da massa aberta;
6. 

   Receiteria

   Feche a massa com a ajuda da folha de plástico que ficou por baixo e corte-a no formato de meia-lua; depois, retire a folha de plástico e pressione as bordas do pastel com um garfo;
7. 

   Receiteria

   Repita esse processo com as outras partes da massa;
8. 

   Receiteria

   Coloque os pastéis em uma forma e pincele a gema sobre eles;
9. 

   Receiteria

   Asse-os em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 20 minutos;
10. 

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!