1 purê
45min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, cubra a abóbora com água, sal e folha de louro. Cozinhe até amolecer.
- Escorra a água e amasse a abóbora.
- Adicione leite de coco, misture e retorne ao fogo.
- Acrescente o queijo e mexa até finalizar.
- Finalize com as sementes da abóbora para decorar e dar uma crocância ao purê.
- Bom apetite!.
receita de @ nossacozinhapf
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Gostei bastante. Ficou exótica. Acrescentei passas e nozes picadas sobre ele, já que a semente assada ficou estranha….. muito cheia de casquinhas. Mas com esses ingredientes que acrescentei ficou 10!