Ingredientes da salada
Ingredientes do molho
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Modo de preparo
- Comece higienizando todos vegetais e seque com um papel toalha as folhas para tirar o excesso de água.
- Disponha as folhas em um prato raso e por cima coloque os demais ingredientes da salada.
- O ovo e o filé de frango podem ser cortados para facilitar na hora de comer.
- Para o molho, misture em uma mini tigela todos os ingredientes e bata com um fouet ou garfo até que e forme uma mistura homogênea.
- Sobre o prato de salada, despeje o molho para que todos os elementos peguem o sabor.
- Sirva e bom apetite .
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A salada cobb, além de refrescante, é proteica por contar como ingrediente o filé de frango grelhado. De origem americana, a versão original da receita leva endívias e peito de peru defumado que podem ser adicionados ou retirados, de acordo com o seu paladar. Conheça outras receitas de salada para saborear.
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