Salada colorida de brócolis

Salada colorida de brócolis

Testada por Rodrigo Vilasbôas 3 porções 25min

Lista de ingredientes para a salada

Lista de ingredientes para o molho

Publicidade

Modo de preparo da salada

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque o brócolis, a cenoura, a maçã, a cebola, o tomate, o parmesão, o pistache e a salsinha em uma tigela e reserve;

Modo de preparo do molho e montagem

  1. Salada colorida de brócolis - Passo a Passo

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Salada colorida de brócolis - Passo a Passo

    Receiteria

    Coloque o suco do limão, o azeite, o sal, a pimenta e o iogurte em uma vasilha pequena e misture até tudo se incorporar;
  3. Salada colorida de brócolis - Passo a Passo

    Receiteria

    Adicione o molho à salada e misture;
  4. Salada colorida de brócolis - Passo a Passo

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

Publicidade

anote aí...

Você pode adicionar outros vegetais à sua salada, como ervilhas frescas, vagens ou até mesmo folhas de rúcula ou alface. Fique à vontade para adaptar o molho e aproveite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram

veja mais receitas

Brócolis Salada

comentários

Subscribe
Notify of
guest
7 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
Danielle

Falta colocar o tempo de vida da marmita depois de pronta quando armazenada em geladeira.

tayna

Depende de como vc a organiza , sem mistura o olho dura muito

Maria Christina

E o tempo pra armazenar?

Maria Beatriz Goulart

Oii, Maria Christina! Essa salada dura no máximo 3 dias na geladeira. Ela não pode ser armazenada em temperatura ambiente.

Silvia

Fiz essa salada hoje e ela é maravilhosa.

Vanessa Araújo

O brócolis é cozido no vapor ?

Maria Beatriz Goulart

Oii, Vanessa! Isso mesmo, nós usamos o brócolis cozido no vapor.