5 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Salpique sal e misture nas rodelas de pepino.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Lave para tirar o excesso de sal e escorra muito bem.
- Se necessário, seque um pouco com papel-toalha.
- Tempere com açúcar, shoyu, vinagre, molho apimentado, óleo de gergelim torrado e alho.
- Misture muito bem. Bom apetite.
receita de @chefhelena
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dicas do receiteria
Você ainda pode salpicar gergelim torrado na hora de servir, fica uma delícia!
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